ガゲナウの食洗機/テーブルベンチレーション/4口IHクッカー/スチームオーブン/ビルトインウォーマーを新規取付 | ニッポー・コーポレーション株式会社

設置事例

Case

ガゲナウの食洗機/テーブルベンチレーション/4口IHクッカー/スチームオーブン/ビルトインウォーマーを新規取付

食洗機/テーブルベンチレーション/4口IHクッカー/ビルトインスチームオーブン/ビルトインウォーマーの設置事例

新規

中央区・S様邸
2021年4月

ガゲナウ/食洗機[DI250 461]
ガゲナウ/テーブルベンチレーション[AL400 791]
ガゲナウ/4口IHクッカー[CI282 111]
ガゲナウ/ビルトインスチームオーブン[BS450 410]
ガゲナウ/ビルトインウォーマー[WS461 110]

ガゲナウ製品を導入されたお客様の設置事例です。

食洗機・テーブルベンチレーション・IHクッカー・スチームオーブン・ウォーマーを統一感のある雰囲気で設置することができました。今回は設置事例を2回に分けてご紹介致します。

食洗機(ガゲナウ[DI250 461])

6つの洗浄プログラムと4つのオプションを組み合わせ、最適な洗浄が可能。ゼオライトという湿気を吸収しつつ発熱する環境にやさしい鉱物をヒーターに使用することで、乾燥時の温風や水の温度を上げる補助を行い、運転コストと時間を節約してくれます。

テーブルベンチレーション(ガゲナウ[AL400 791])

昇降式のテーブルベンチレーションシステムで、使用しない時はカウンタートップの中に格納されます。パワーレベルを1〜3まで設定でき、選択したモードに数分後に自動的に切り替わるインテンシブモードを搭載。取り外して食器洗い機での洗浄も容易に可能です。

4口IHクッカー(ガゲナウ[CI282 111])

横幅が80cmとコンパクトなため調理場のスペースを最大限に活用することができます。コントロールノブで全ての調理ゾーンの操作ができ、押す回すといった簡単な動作で直感的に料理を楽しめます。また、ゾーン内でのクックウェアのサイズ限定をなくし、焼く、炒める、煮る、茹でるをボタン1つで自由に行えます。

ビルトインスチームオーブン(ガゲナウ[BS450 410])

庫内温度を30℃〜230℃、湿度を0〜100%の5段階で設定でき、湿度を加えることで食品の水分を保ちながら調理可能。また、庫内を高湿にすることで食品の表面をきつね色にカリッと仕上げてくれます。ガスロノームインサートを搭載し、食べ物の保存、冷蔵、準備、調理などキッチンにおける様々な用途を横断して使用できます。

ビルトインウォーマー(ガゲナウ[WS461 110])

食器や料理を保湿し、盛り付けた料理を長時間温めておくことで最適な温度で提供することができます。スロークッキング機能を搭載し、肉のうまみや栄養素はそのままでジューシーに柔らかく仕上げてくれます。また、解凍モードで冷凍食品を40〜80℃の温度帯で穏やかに解凍可能。

 

▼設置事例の続きです。こちらではリープヘルのワインキャビネットの導入事例をご紹介します。

https://www.nippocorp.com/case/4273

 


詳しくはお問い合わせください。


▼GAGGENAUの食洗機[DI250 461]はこちら

https://www.nippocorp.com/products/1363

▼GAGGENAUのテーブルベンチレーション[AL400 791]はこちら

https://www.nippocorp.com/products/2639

 

※お伺いするサービスマンは、マスク着用にて訪問させていただいております。また、弊社は新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため7つの習慣化に取り組んでいます。感染拡大の防止策を強化して参りますので、ご理解・ご協力のほど、よろしくお願い致します。